
Ξ HA-KKA Ξ Recommend #01
甜聿家米甜品
致力於米甜點的研製,以在地食材出發,用友善環境的台灣米穀粉製作的無麩質(gluten-free)常溫甜點,好吸收好消化不會增加腸胃的負擔,也避免麩質可能引發的過敏反應。每一口都能幫助農民增加台灣的糧食自給率,享受甜點同時愛台灣。
無麩質法式甜點 甜聿家米甜品
店面消費|花蓮市林森路297號 0906-513-593|
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洄瀾客家好味緒,食了會循尾。飲食不僅是飽餐而已,更與我們的生活文化、地方產業息息相關。我們的祖輩為生活需要,流傳不少古法來烹煮各種美食,而客家菜餚更是保留了傳統古早的鹹香味。
致力於米甜點的研製,以在地食材出發,用友善環境的台灣米穀粉製作的無麩質(gluten-free)常溫甜點,好吸收好消化不會增加腸胃的負擔,也避免麩質可能引發的過敏反應。每一口都能幫助農民增加台灣的糧食自給率,享受甜點同時愛台灣。
店面消費|花蓮市林森路297號 0906-513-593|
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提供多種蔬食料理,異國蔬食料理、手工特色菜,以及甜點等
店面消費|花蓮縣花蓮市建國路258號1樓 03-836-2210|
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可以讓素食者安心食用的老字號素食烘焙坊
店面消費|花蓮縣吉安鄉中原路一段135號 03-8535446|
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櫻田野的養生廚娘-陳櫻美,87年因罹患甲狀腺癌來到花蓮調養身體。從小耳濡目染客家料理,喜歡料理的她潛心研究使用野菜來搭配客家料理。在朋友的鼓勵下90年11月11日創立了野菜養生餐廳。
店面消費|花蓮縣吉安鄉福興七街8號 03-8540366|
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為提升生產管理、品質穩定度於2011年成立中央店,領先同業建立米食生產製作SOP標準化生產作業流程及系統管理,目前以實體銷售通路為基礎,在穩定中求成長,將產品銷售至全台各地,大量
店面消費|花蓮縣吉安鄉中央路三段446號 03-857-7775|
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因為機緣而喜愛上擂茶,公職退休後有感於懂得傳統擂茶文化的長輩逐漸凋零,在2014年決定將大富車站前一幢日式老屋改造成為「大和擂茶舗」。由太太負責掌廚,打造出甘蔗黑糖豬腳、可樂
店面消費|花蓮縣鳳林鎮中和路71號 0958-396777|
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創辦於1958年。1980年中華豆沙轉以生產豆餡為主,成為花蓮最重要的豆餡原料供應商。第二代經營者鄭惠書接手後,在製程上不斷追求進步。2016 年決定從日本添購全自動豆沙機具,以提供業界品質更好、更穩定,以及多樣化的豆餡需求。
店面消費|花蓮縣花蓮市主力里中華路253號 03-8323666|
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住在花蓮,享在客庄
PURR ZONE 布偶貓舍
愛貓旅宿寄宿、愛貓小課堂、分享空間
特寵業繁字第01110132號
TICA註冊貓舍 CATTERY NO.102811
店面消費|花蓮市林森路315巷56號 03-8355008|
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紐澳華溫泉山莊 / 紐澳華澳洲茶樹森林
我們的山莊座落於安通溫泉風景區,屬於山腰溫泉飯店,採用原木石砌為主體, 可眺望縱谷風貌與山巒景緻,擁有villa級湯屋,廣植成林的澳洲茶樹及未經 污染的香草野菜自然生態農場,提供您優質 養生及休閒渡假的最佳環境。
店面消費|花蓮縣玉里鎮(安通)溫泉41-5號 03-8887373|
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瑞穗鄉第一家溫泉旅館,瑞雄溫泉旅館及豐盛山莊小木屋兩區(相距僅500公尺),提供豐富的房型供顧客選擇,住宿皆提供露天池免費泡湯(須著泳衣)及美式早餐一份。溫泉泉質:碳酸鹽泉因為呈現黃色又有黃金湯泉之稱。
店面消費|花蓮縣瑞穗鄉溫泉路3段185號 03-8872254|
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坐落在花蓮富里鄉火車站不遠處,7-1-1與郵局旁邊的一座優質民宿,提供精緻的餐飲、飯店等級的設施與親切的家庭式招待。
店面消費|花蓮縣富里鄉車站街1號 0919-830588|
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洄瀾客庄悠遊趣
不會吧!
女生竟然也可以輕鬆地玩木工,
我的甜蜜家 我自己打造 !
店面消費|花蓮市中美11街15號 0931-231692|
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主要傳承上一代(余爺爺)對事業的開創精神與精湛技藝,因而創造花蓮十三鄉鎮地奉、菓食、洄潮、牧瀾為主題的fun樂園,並匯集了在地的人文精萃,建構了花蓮名產傳奇故事的軌跡,讓來到此
店面消費|花蓮縣新城鄉康樂村加灣17-1號 03-8260707|
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瑞穗鄉第一家溫泉旅館,瑞雄溫泉旅館及豐盛山莊小木屋兩區(相距僅500公尺),提供豐富的房型供顧客選擇,住宿皆提供露天池免費泡湯(須著泳衣)及美式早餐一份。溫泉泉質:碳酸鹽泉因為呈現
店面消費|花蓮縣富里鄉羅山村12鄰58號 bignature58@gmail.com |
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坐落在花蓮富里鄉火車站不遠處,7-1-1與郵局旁邊的一座優質民宿,提供精緻的餐飲、飯店等級的設施與親切的家庭式招待。
店面消費|花蓮縣富里鄉羅山村6鄰東湖80號 03-8821959|
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嚴選好物販售
PURR ZONE 布偶貓舍
愛貓旅宿寄宿、愛貓小課堂、分享空間
特寵業繁字第01110132號
TICA註冊貓舍 CATTERY NO.102811
店面消費|花蓮市林森路315巷56號 03-8355008|
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各式客制窗簾、實木百葉門、壁紙、地板、拉門、鐵工各項工程
店面消費|花蓮市中央路四段134號 0931-089-057|
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位於花蓮市大陳社區,提供大陳節氣創意茶飲與甜點、在地數位文化導覽、特色漁網編織工藝。歡迎您透過五感體驗細細品嚐大陳社區文化。
店面消費|花蓮市民意里民光334號 03-8343-671|
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影音介紹|
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目前有32位有機稻米契作農戶,有機稻米耕作面積近60公頃,逐步增加中;因應現代人注重健康及飲食的品質,引進新觀念、新思維,輔導農民轉型種植有機作物,天賜糧源主要商品以有機稻米為主,除此之外,配合季節性推出農友相關特色農產品,例如:有機段木香菇、文旦柚、金鑽鳳梨、甜玉米等。
好山(縱谷好山)
位於花東縱谷的富里,坐擁了中央與海岸山脈的山青水秀,造就了日照時間短、日夜溫差大的氣候條件,也成為全台少數適合種植139水稻的環境,為米粒別具風味的口感與香氣打底。
好水(麥飯石泉水)
水稻區分別坐落於台灣第一有機村──羅山村、客家村莊──永豐村,以及保留水梯田自然文化景觀的原民部落──豐南村,引用發源於海岸山脈的秀姑巒溪水灌溉,水源經麥飯石層層過濾,加上全區無工業汙染,孕育出讓人安心食用的好米。
好土壤(肥沃黑黏土)
水稻區的土壤大多呈現黑褐色,在當地人稱為「黑黏土」探究後發現這裡的土壤因為有機質成分高,是造就好作物的天賜之土。
店面消費|983花蓮縣富里鄉永豐村永豐25-1號 03-8831789|
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影音介紹|
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看盡山水親花海, 縱情縱谷瘋玩樂;馳騁鄉野覓香蹤, 鍾愛鍾家美臘味。
傳承上一代,鍾家臘肉是手工醃製客家臘味,數十年的老字號。 堅持嚴格挑選新鮮上乘的五花肉、肋子排,沿用家傳
店面消費|花蓮縣花蓮市花蓮縣鳳林鎮長橋里長橋路20號 03-8751262|
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美好花生從傳承媽媽的炒花生手藝為起點,學習認識落花生、如何挑選品質好壞、以及掌握火候的功夫,成就出一盤鹹香酥脆,簡單味美,讓人一口接一口的鹹酥花生仁。 秉持使用在地生產,
店面消費|花蓮縣鳳林鎮中和路46號 03-8761330|
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坐落在花蓮富里鄉火車站不遠處,7-1-1與郵局旁邊的一座優質民宿,提供精緻的餐飲、飯店等級的設施與親切的家庭式招待。
店面消費|花蓮市和平路592號 03-8310499|
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客家藝品
提供花蓮石材邊餘料再利用媒合服務、以及在地石材產業小旅行、並推廣石材永續體驗手作,帶您認識花蓮一甲子以上的石材產業之旅。
官網
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翼想天開創意設計工坊 是深耕花蓮的工藝工作室,於2008年創立作品發想多來自花東後山特色,創作品榮獲2014年國家金點設計獎認證與2015年花蓮縣文化局推薦為花蓮代表文創商品。
店面消費|花蓮縣花蓮市國盛一街2之6號 0910-660905|
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高第彩色玻璃為客戶提供精緻及特殊化的彩色琉璃建材,如屏風和門窗等:並積極拓展藝術玻璃在公共藝術及藝術品展覽上的發展。開發各式彩色琉璃禮品、機關團體獎座贈品及珠寶玻璃飾品。
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我們期待台灣玉風華再現,已出現了曙光,因為經濟部中小企業處,已把我們台灣玉飾品加工業,納入一鄉一特色的產業了,轉型做玉石DIY工廠。使台灣玉飾品加工的這一行業,可以永續經營,
店面消費|花蓮縣壽豐鄉中山路405號 03-8652323|
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